Home » Kød » Oksekød

Slagterbob tilbyder et omfattende udvalg af oksekødsudskæringer til enhver smag og lejlighed. Fra de klassiske udskæringer som ribeye, mørbrad, og brisket, til særlige delikatesser som culottesteg, cuvettesteg, og de unikke flap meat og skirt steaks. Vores oksekød er nøje udvalgt for at sikre højeste kvalitet og mørhed. Perfekt til alt fra dagligdagens hurtige måltider til festlige lejligheder, hvor kun det bedste er godt nok. Uanset om du søger efter noget til grillen, gryden eller panden, finder du det i vores sortiment.

Minimumskøb på 299 kr.  Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.

Oksekød

Endestykker af mørt stegt kød – ca. 500 g

Den oprindelige pris var: 99,00 kr..Den aktuelle pris er: 35,00 kr..

Endestykker af mørt stegt kød – ca. 500 g. Fuld smag, lavere pris. Klar til brug i sandwich, salater, biksemad eller wraps. Skåret fra roastbeef og lignende stege. Perfekt som pålæg eller til lune retter. Brug dem kolde eller varm dem let. Ideelt til hverdagsbrug med kvalitet.

Hakket oksekød (8-10%) Fersk vakuumpakket

Fra 69,00 kr.

🥩 Hakket Oksekød – 8–10% Fedt

Vores hakkede oksekød med 8–10% fedt er den perfekte balance mellem saftighed og magert indhold. Skåret af udvalgt dansk oksekød og hakket groft for bedre struktur og smag, hvilket gør det ideelt til både frikadeller, bolognese, chili con carne, lasagne og burgere.

Denne fedtprocent giver dig et smagfuldt resultat uden at blive fedtet – perfekt til hverdagsmad med kvalitet.

Vælg muligheder Dette vare har flere varianter. Mulighederne kan vælges på varesiden

Hakket Oksekød (18-22%) Fersk og Vakuumpakket

Fra 79,00 kr.

Hakket oksekød 18–22 % – smagfuldt og saftigt dansk kød. Perfekt til kødsovs, lasagne, frikadeller og hverdagsretter. Klar til brug og nem at tilberede. Hakket og pakket under fødevarekontrol – kan fryses.

Græsfodret striploin steaks – Sydamerika

Fra 45,00 kr.

🥩 Striploin Steaks – Græsfodret & Smagfuld

 græsfodret striploin steaks ( Vores steak vejer mellem 250-300g)

Vores græsfodrede striploin steaks er skåret af kvæg, der har gået frit på åbne græsarealer i Sydamerika. Resultatet er møre, magre og smagfulde bøffer, som har en naturlig dyb oksekødssmag og et lavere fedtindhold end kornfodret kød – helt uden kompromis med kvaliteten.

Den faste struktur og fine marmorering gør dem perfekte til grill, pande eller sous vide.

Wagyu ribeye steak – MBS 4-5 – 300 g

Fra 149,00 kr.

🥩 Wagyu Ribeye Steak – MBS 4–5 | Smørblød Luksus

Oplev en ægte luksusbøf med vores Wagyu Ribeye Steak MBS 4–5 – en perfekt balance mellem rig smag, silkeblød tekstur og flot fedtmarmorering. Denne steak kommer fra Wagyu-kvæg med marble score 4–5, hvilket betyder høj marmorering og en intens smagsoplevelse.

Ribeye er kendt for sin saftighed og smag – og når den laves på Wagyu, er resultatet noget af det bedste, du kan sætte tænderne i. Klar til grill, pande eller sous vide.

Wagyu Ribeye Steak – MBS 4–5. Luksusbøf med høj fedtmarmorering og intens smag. Klar til grill, pande eller sous vide. Leveres fersk. Vakuumpakket.

Vælg muligheder Dette vare har flere varianter. Mulighederne kan vælges på varesiden

Himmerland Ribeye Steaks

Fra 89,00 kr.

Danske ribeye steaks fra Himmerland. Mør, saftig og marmoreret bøf. Ideel til grill og pande. Leveres vakuumpakket – klar til tilberedning.

Græsfodret Tomahawk 400-600gr.

Fra 189,00 kr.

Græsfodret tomahawk steak – ribeye med ben og naturlig smag. Perfekt til grill, ovn eller sous vide. Stor og saftig bøf til deling. Leveres vakuumpakket.

Ossobuco – Klar til Braisering

Den oprindelige pris var: 109,00 kr..Den aktuelle pris er: 89,00 kr..

Ossobuco – skiver af okse eller kalv med ben og marv. Perfekt til simreretter og klassiske italienske opskrifter. Klar til braisering.

Slagterbobs burger – 18-20% fedt

Fra 289,00 kr.

🍔 Slagterbobs Burger – Kvalitet du kan smage

Slagterbobs Burger er ikke bare en bøf – det er en oplevelse. Fremstillet af 100% dansk kvalitetskød, sammensat med perfekt fedtprocent og tekstur, så du får en saftig, mør og smagfuld burger hver gang. Ideel til både pande og grill – med en kødsmag, der taler for sig selv. Bøffen er grofthakket og formet, så den holder på saften og giver en autentisk slagteroplevelse – som at spise på din yndlingsburgerbar, bare hjemme.
Slagterbobs Burger – saftig, grofthakket bøf af dansk kvalitetskød. Perfekt til hjemmelavede burgere. Fås fersk. Klar til grill eller pande.

Krogmodnet Gorilla Steak fra Sydamerika – 450 g saftig luksusbøf

Den oprindelige pris var: 149,00 kr..Den aktuelle pris er: 115,00 kr..

Krogmodnet gorilla steak 450 g – saftig, kraftfuld bøf fra Sydamerika. Tyk udskæring med intens smag og mør struktur. Krogmodnet i op til 21 dage for maksimal umami. Klar til pande eller grill. Perfekt til dig, der vil have en steak med power.

 

Græsfodret oksemørbrad – Ekstra mør og naturlig premium udskæring

Den oprindelige pris var: 599,00 kr..Den aktuelle pris er: 429,00 kr..

🥩 Græsfodret Oksemørbrad – Ekstra Mør, Naturlig og Fuld af Smag

Vores græsfodrede oksemørbrad er noget af det mest eksklusive, du kan få – kendt for sin ekstreme mørhed, fine struktur og naturlige smag. Denne mørbrad stammer fra kvæg, der har levet på åbne, grønne græsarealer uden brug af vækstfremmere eller kornfodring, hvilket giver rent, magert og velsmagende kød med en ren oksekødsprofil. Perfekt til tournedos, steaks, hel stegning eller sous vide – og et sikkert valg til både gæstemiddage, festmenuer eller hverdagsluksus. Græsfodret oksemørbrad – ekstra mør og magert kød med naturlig smag. Klar til stegning, grill eller sous vide. Fersk levering.

Wagyu striploin steak – MBS 4-5 – 300 g

Fra 169,00 kr.

🥩 Wagyu Striploin Steak MBS 4–5 – Eksklusiv Marmorering og Smag

Vores Wagyu Striploin Steak med MBS 4–5 er en bøf i verdensklasse – med en smørblød tekstur, intens marmorering og dyb smag, som kun ægte Wagyu kan levere. MBS 4–5 (Marble Score) betyder medium-høj fedtmarmorering, hvilket giver en perfekt balance mellem saftighed og kødstruktur.

Denne udskæring stammer fra premium Wagyu-kvæg, opdrættet under kontrollerede forhold for maksimal kvalitet – klar til grill, pande eller sous vide.

Wagyu striploin steak – MBS 4–5. Saftig luksusbøf med høj marmorering og smag. Perfekt til grill og sous vide.

Grainfed ribeye steaks – saftige, møre bøffer fra majsfodret kvæg

Fra 119,00 kr.

Grainfed ribeye steaks – premium bøffer fra korn- og majsfodret kvæg. Høj fedtmarmorering giver saftighed og dyb smag. Perfekte til grill, pande eller sous vide. Ideelle til dig, der ønsker restaurantkvalitet derhjemme. Klar til tilberedning – vakuumpakket og fuld af smag.

Krogmodnet ribeye – hel – Sydamerika

Fra 299,00 kr.

Krogmodnet ribeye – hel udskæring. Langsomt modnet for ekstra mørhed og intens smag. Klar til stegning, grill eller steaks. Fås fersk

Græsfodret ribeye – hel – Sydamerika – 2.2-2.6 kg

Den oprindelige pris var: 749,00 kr..Den aktuelle pris er: 629,00 kr..

Græsfodret ribeye – hel udskæring med naturlig mørhed og smag. Ideel til steg eller steaks. 100% græsopdræt. Fås fersk. Vakuumpakket.

Wagyu Cuvettesteg MBS 4-5 (1,1–1,5 kg) – Saftig og marmoreret luksussteg

Den oprindelige pris var: 999,00 kr..Den aktuelle pris er: 499,00 kr..

Wagyu cuvettesteg MBS 4-5 – 1,1–1,5 kg mør og saftig oksesteg med perfekt fedtmarmorering. Tilberedes nemt i ovn, sous vide eller grill. Flot fedtkant og intens smag, som kun Wagyu kan levere. Perfekt til gæstemad, weekendhygge eller når kun det bedste er godt nok. En klassisk udskæring i luksusudgave.

Dansk Brisket – Saftigt brystkød til grill, ovn eller slow cooking

Fra 299,00 kr.

Dansk brisket – 2,5–5 kg saftigt oksebryst fra dansk kvæg. Perfekt til BBQ, ovn eller smoker. Ideelt til pulled beef, low & slow eller klassisk amerikansk brisket. Med flot fedtkappe og masser af smag. Langtidssteg til 93–95°C for mørhed i topklasse. Til grillmesteren eller den kvalitetsbevidste kok derhjemme.

Grainfed Ribeye Steaks – Møre Aberdeen Black Bøffer i Topklasse

Fra 139,00 kr.

Grainfed ribeye steaks fra Aberdeen Black – møre, saftige bøffer med flot marmorering. Perfekte til grill eller pande. Premium oksekød til en god pris

Kornfodret Gorilla Ribeye Steak – 450 g saftig, marmoreret luksusbøf

Den oprindelige pris var: 149,00 kr..Den aktuelle pris er: 109,00 kr..

Kornfodret Gorilla Ribeye Steak – 450 g tyk og saftig luksusbøf med flot fedtmarmorering. Perfekt til grill og pande. Kornfodret kvæg giver intens smag, mørhed og cremet tekstur. En steak i restaurantkvalitet – klar på 10–15 minutter. Del den eller nyd den selv.

Hel Oksemørbrad – Ekstremt Mørt Premium Oksekød til Steg og Steaks

Den oprindelige pris var: 599,00 kr..Den aktuelle pris er: 449,00 kr..

Oksemørbrad – mørt og eksklusivt oksekød klar til steg, grill eller steaks. Perfekt til festmiddag eller luksus i hverdagen. Leveres fersk

 

 

 

 

Slagterbobs Roastbeef i Skiver – 800 g Mørt Oksekød

Den oprindelige pris var: 199,00 kr..Den aktuelle pris er: 149,00 kr..

Slagterbobs roastbeef i skiver – 800 g mørt og saftigt oksekød. Perfekt til smørrebrød, sandwich, frokost eller buffet. Skåret og klar til brug. Klassisk smag og høj kvalitet. Lavet af langtidsstegt dansk oksefilet – en favorit til hverdag og fest.

Wagyu Ribeye steaks MBS 6-7

Fra 329,00 kr.

Wagyu ribeye-steaks MBS 6-7 – portionsskårne luksusbøffer med intens marmorering. Klar til grill, pande eller sous vide. Ekstremt saftige og møre bøffer, der smelter i munden og leveres fersk i portionsskårne skiver

Hel Wagyu ribeye med MBS 8-9 – intens marmorering

Fra 1 199,00 kr.

Wagyu ribeye MBS 8-9 – hel udskæring med ekstrem fedtmarmorering og sublim mørhed. Perfekt til steaks, sous vide eller grill i absolut topklasse. Skær selv dine bøffer i ønsket tykkelse og oplev smagen af ægte Wagyu, hvor hver bid smelter på tungen

Dansk Flapmeat – Mør og smagfuld udskæring fra dansk kvæg

Fra 179,00 kr.

Dansk flapmeat – 1,2–2,0 kg mør og saftig udskæring fra dansk kvæg. Perfekt til grill, pande eller sous vide. Skæres i tynde skiver på tværs af fibrene og bruges til steak, tacos, sandwich eller salater. Flot marmorering og rig smag. En favorit blandt kødelskere og grillentusiaster.