Sesamfrön – 700 g näringsrika frön för bakning

Sesamfrön är små, oljiga frön med en mild, nötig smak och ett högt innehåll av nyttiga fettsyror, protein, kalcium och antioxidanter. De är mångsidiga i matlagningen och kan användas i både salta och söta rätter.

Denna påse på 700 g ger dig massor till bakning, sallader, wokrätter, tahini, panering och hemgjorda energibars. De kan användas hela, rostade eller krossade och är särskilt populära i Mellanösterns och Asiens kök.

En stapelvara i varje basförråd – perfekt för både vardagsbruk och kreativa recept.

🍽️ Ansökan:

• Strö på bröd, bullar eller knäckebröd före gräddning

• Använd i sallader, wraps och wokrätter

• Lätt rostade för att förstärka smak och arom

• Gör hemlagad tahini, energibars eller granola

🧑‍🍳 Förberedelser:

– Kan användas råa eller lätt rostade i torr stekpanna
– Förvara rostade sesamfrön lufttätt för att bevara smak och krispighet
– Till tahini: mixa med lite olja tills det blir krämigt

❄️ Förvaring:

Torrt, svalt och mörkt.
Efter öppnandet: förvara i en lufttät behållare.

🙋‍♂️ Vanliga frågor och svar (FAQ):

Är sesamfrön hälsosamma?
Ja, de är rika på nyttiga fettsyror, protein, kalcium, järn och antioxidanter – och bidrar till mättnad och näring i vardagen.

Hur används sesamfrön i matlagning?
De kan strösslas över bröd, rostas till sallader, blandas i deg, användas i wokrätter eller blandas till tahini.

Ska sesamfrön rostas före användning?
Nej, men rostningen framhäver smakerna och gör dem mer aromatiska – särskilt bra för strössel och asiatisk mat.

Är det någon skillnad mellan svarta och vita sesamfrön?
Ja, vita sesamfrön är mildare och används oftare i bakverk, medan svarta sesamfrön har en starkare smak och ofta används i asiatiska rätter.

• sesamfrön 700g

• frön för bakning

• Sesam till wok

• vita sesamfrön

• Frön med kalcium

• sesam för tahini

• Nötliknande frön

• Sesamfrön för strössel

• Proteinrika frön

• Sesam för asiatisk mat