Mörk sojasås 295 ml

Vår mörka sojasås är starkare och sötare än vanlig soja och passar perfekt till rätter som kräver djup, färg och umami. Den bryggs med traditionella metoder och har en tjock, intensiv konsistens som ger karaktär åt både asiatiska och internationella rätter.

Mörk sojasås används främst till bräsering, stekning och som smaksättare i simmiga rätter. Den passar också utmärkt till risrätter, nudelrätter, wokrätter och marinader där den både färgar och förhöjer smaken.

En klassisk ingrediens i kinesisk matlagning och ett oumbärligt inslag i det professionella köket. Levereras i en praktisk flaska som gör den lätt att dosera och förvara.

🍽️ Ansökan:

• Ger färg och smak till ris- och nudelrätter

• Använd i bräserade rätter och wok

• Idealisk för marinad av nöt- och fläskkött

• Smaksättning i asiatiska grytor

• Kan användas som bordskrydda för kryddiga rätter

❄️ Förvaring:

Förvaras mörkt och svalt.
Efter öppning: förvara i kylskåp och använd inom 3 månader.

• mörk sojasås

• mörk soja

• Kinesisk mörk soja

• tjock sojasås

• Mörk asiatisk sås

• sås för braising

• Soja för wokrätter

• Marinad av soja

• Asiatisk matlagningssås

• Djup sojasmak