Ekologisk grov bulgur – 900 g fullkorn för hälsosamma och mättande rätter

Ekologisk grov bulgur är en näringsrik fullkornsprodukt som tillverkas av krossat, ångkokt och torkat vete. Den här grova sorten har ett högre fiberinnehåll och en fastare konsistens än vanlig bulgur, vilket gör den lämplig för matiga sallader, varma grytor och som ett hälsosamt alternativ till ris och pasta.

Bulgur är ekologiskt odlad utan användning av bekämpningsmedel och konstgödsel. Den är lätt att tillaga och passar perfekt i vegetariska, veganska och proteinrika måltider.

Med sin milda smak och grova konsistens är denna bulgur särskilt god i tabbouleh, fyllda paprikor eller som bas i skålar.

🍽️ Ansökan:

• Använd som ett alternativ till ris, pasta eller couscous

• Perfekt för sallader, wraps och fyllda grönsaker

• Tillsätt i grytor för extra fyllighet och textur

• Använd som en kall bas i måltidspreparat och lunchpaket

🧑‍🍳 Förberedelser:

1. Koka 1 del bulgur med 2 delar vatten

2. Tillagningstid: 12-15 minuter

3. Låt stå övertäckt i 5 minuter och rör om lätt före servering

❄️ Förvaring:

Torrt, svalt och mörkt.
Förvara i en lufttät behållare efter öppnandet.

• grov ekologisk bulgur

• ekologisk bulgur grov

• fullkornsbulgur

• Ekologisk bulgur 900g

• Bulgur till sallad

• produkter med grovt korn

• Veganska tillbehör

• Växtbaserade fullkornsprodukter

• Bulgur till lunchpaketet

• Hälsosamt alternativ till ris

Här är näringsinformationen för 100 gram kokt bulgur:

• Kalorier: Cirka 83 kcal
• Protein: 3,1 g
• Fett: 0,2 g
  • Mättat fett: 0,0 g
• Kolhydrater: 18,6 g
  • Kostfiber: 4,5 g
  • Socker: 0,1 g
• Vitaminer och mineraler:
  • Folat (B9): 8% av ADT (rekommenderat dagligt intag)
  • Järn: 5% av ADT
  • Magnesium: 6% av ADT
  • Kalium: 3% av ADT
  • Fosfor: 6% av ADT
  • Zink: 4% av ADT

Bulgur är ett näringsrikt livsmedel med lågt kaloriinnehåll och högt fiberinnehåll, vilket gör det idealiskt för viktkontroll och hälsosam matsmältning. Det är också en bra källa till komplexa kolhydrater som ger långvarig energi. Med en låg fetthalt och en måttlig mängd protein är bulgur ett hälsosamt val för en balanserad kost. Dessutom bidrar mineraler som magnesium och järn till en god ben- och blodhälsa.