Ekologiska limabönor – 500g

Våra ekologiska limabönor är ett näringsrikt och mångsidigt val för både varma och kalla rätter. Dessa stora, platta bönor har en mild, smörig smak och en krämig konsistens, vilket gör dem idealiska för grytor, sallader, soppor och vegetariska måltider.

Bönorna odlas utan användning av bekämpningsmedel och gödningsmedel, vilket garanterar hög kvalitet och naturlig smak. De levereras i torkad form i en 500 g-förpackning och måste blötläggas och kokas före användning.

Ett självklart val för den som vill ha hälsosamma, hållbara och växtbaserade ingredienser i sitt kök.

🍽️ Ansökan:

• Kokta limabönor kan användas i sallader, soppor och grytor

• Idealisk för vegetariska och veganska recept

• Använd som en mättande proteinkälla i skålar och wraps

• Mosa dem i bredbara pålägg eller dipp som ett alternativ till hummus

🧑‍🍳 Förberedelser:

1. Skölj bönorna ordentligt och lägg dem i blöt i 10-12 timmar

2. Koka i färskt vatten i cirka 60-90 minuter tills det är mjukt

3. Tillsätt salt och kryddor efter tillagningen för bästa konsistens

❄️ Förvaring:

Torrt, svalt och mörkt. Efter öppnandet, förvara i en lufttät behållare.

• limabönor ekologiska

• Torkade limabönor

• Ekologiska limabönor

• stora vita bönor

• Ekologiska baljväxter

• vegetabiliska proteiner

• växtbaserad mat

• Ekologiska torrvaror

• Veganska bönor

• Bönor till sallad och soppa

Limabönor är inte bara välsmakande utan också mycket näringsrika. Här är en översikt över näringsinnehållet i 100 gram kokta limabönor:

• Kalorier: Cirka 115 kcal
• Protein: 7,8 g
• Fett: 0,4 g
  • Mättat fett: 0,1 g
• Kolhydrater: 20 g
  • Kostfiber: 7 g
  • Socker: 1,2 g
• Vitaminer och mineraler:
  • Folat (B9): 23% av ADT (rekommenderat dagligt intag)
  • Järn: 14% av ADT
  • Magnesium: 10% av ADT
  • Kalium: 16% av ADT
  • Zink: 10% av ADT

Limabönor är särskilt rika på kostfiber, vilket bidrar till en god matsmältning och kan hjälpa till att reglera blodsockernivån. Deras höga proteininnehåll gör dem också till en bra växtbaserad proteinkälla, särskilt för vegetarianer och veganer. Samtidigt innehåller de endast en liten mängd fett, vilket gör dem till ett hälsosamt val för hjärtat.

De är också en bra källa till flera viktiga vitaminer och mineraler, bland annat folat, som är nödvändigt för cellernas tillväxt och utveckling, och järn, som är viktigt för att upprätthålla friska blodkroppar och förebygga blodbrist.