Gräsbetad oxfilé – Extra mör och naturlig premiumstyckning

✅ Varför välja gräsbeteskött oxfilé?

• 🌿 100% gräsuppfödd = naturlig, ren smak och hög djurvälfärd

• 🥩 Otroligt mör och fin textur – det bästa av det bästa

• 🔥 Perfekt för panna, ugn, grill eller sous vide

• 🧂 Låg fetthalt och full av smak

• 📦 Levereras färsk – vakuumförpackad och klar att använda

👨‍🍳 Tillagning av gräsbeteskött oxfilé

Rostad i ugnen:

1. Ta bort köttet 1 timme före tillagningen

2. Krydda med grovt salt, nymald peppar och örter om så önskas

3. Bryn oxfilén på alla sidor i en het stekpanna

4. Rosta i ugnen i 120-140°C till kärntemperatur:

   • 52-54°C = röd

   • 56-58°C = medelhög

5. Låt vila i 10-15 min innan du skär i skivor

Som biffar:

• Skär i tournedos eller biffar på 3-5 cm

• Stek i smör och olja i 2-3 min per sida

• Ringla över smör med vitlök och timjan

• Vilotid: 5 minuter för perfekt resultat

🥗 Serveringsförslag:

• Classic: färskpotatis, rödvinssås och ugnsbakade grönsaker

• Lyx: med tryffelpuré, krispig sallad och rött vin

• Lätt: med grillade grönsaker och citronvinägrett

🛒 Köp gräsbeteskött oxfilé online

Unna dig själv och dina gäster en av världens mest eftertraktade styckningsdetaljer.
Beställ nu och få premiumfilé levererad – 100% gräsuppfödd och redo att tillagas.

gräsbeteskött oxfilé, oxfilé, oxfilé premium, gräsbeteskött nötkött, tournedos steaks, köp oxfilé online, oxfilé för ugn och panna

Produktdeklaration: