Lammkotletter med oxfilé 900-1000g

Lammkotletter med filé är en klassisk styckningsdetalj med både smak och mörhet i fokus. Här får du kotletter som är skurna med både ryggrad och den extra möra filén för ett mer exklusivt och saftigt resultat. Perfekt för grillen, pannan eller ugnen – och passar både till vardagsmiddag och gästmiddag.

Styckningsdelen är lämplig för marinering och kan tillagas rosa eller genomstekt efter smak. Ett perfekt val för dig som vill ha hög kvalitet och naturlig smak i ditt lammkött.

✅ Klassisk ryggbiff
✅ Lämplig för grill, panna eller ugn
✅ Redo för kryddning eller marinering
✅ Danskt eller importerat kvalitetslamm beroende på säsong
✅ Köp lammkotletter med ryggbiff online

👨‍🍳 Förberedelser:

I stekpanna eller på grill:

• Smaka av med salt, peppar och vitlök eller rosmarin om så önskas

• Stek eller grilla i 3-4 minuter per sida

• Låt vila i 5 minuter före servering

I ugnen:

• Förvärm ugnen till 200°C

• Rosta 12-15 minuter beroende på tjocklek

❄️ Förvaring / hållbarhetstid:

Förvaras vid max. 5°C
Kan frysas vid -18°C
Frys inte igen efter upptining
Se hållbarhetstid på förpackningen

Dessa lammkotletter med filé kombinerar det bästa från rygg och filé i en och samma styckningsdetalj. Mjuka, saftiga och enkla att tillaga – perfekta för klassiska rätter, påskbordet, sommarens grillfester och eleganta middagar. Köp lammkotletter online och få dem levererade direkt till din dörr, redo att användas.