Gräsbeteskötta ryggbiffar – Sydamerika

12 Folk som tittar på den här produkten nu!

Från69,00 kr

Kategorier: , , ,

Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.

🥩 Biffar av oxfilé – Gräsbetad & smakrik

Gräsbetade ryggbiffar (våra biffar väger mellan 250-300 g)

Våra gräsbetade striploinbiffar är skurna av nötkreatur som har betat fritt på öppna betesmarker i Sydamerika. Resultatet är möra, magra och smakrika biffar som har en naturligt djup biffsmak och en lägre fetthalt än spannmålsuppfött kött – utan att kompromissa med kvaliteten.

Deras fasta konsistens och fina marmorering gör dem perfekta för grillning, stekning i panna eller sous vide.

✅ Fördelar:

  • 🌱 100% gräsuppfödda nötkreatur – naturligt och hållbart

  • 🔥 Perfekt för grill och stekpanna – snabb och jämn tillagning

  • 🧂 Naturlig köttsmak med lätt marmorering

  • 🌍 Ursprung: Sydamerika – känt för kött av högsta kvalitet

  • 📦 Levereras färsk eller fryst – vakuumförpackad

👨‍🍳 Förberedelser:

Grill/panna:

  1. Krydda med grovt salt och peppar

  2. Stek 2-3 min per sida på hög värme

  3. Vila: 5-10 minuter före servering
    Kärntemperatur:

  • Medium rare: 54-56°C

  • Medium: 58-60°C

Under vakuum:

  • 54°C i 1,5-2 timmar – avsluta med stekning för krispig skorpa

🥗 Serveringsidéer:

  • Med grillad majs och chimichurri

  • Classic med pommes frites och bearnaise

  • Som en biffmacka med ruccola och senapsmajonnäs

  • Skivade med sallad och balsamvinäger

🛒 Köp Gräsfödd Striploin online

Vill du njuta av riktig biffkvalitet med naturlig smak och ett hållbart fotavtryck?
Beställ dina gräsbetade striploinbiffar idag – och upplev skillnaden.

gräsbetade biffar av oxfilé, gräsbetade biffar av nötkött, gräsbetad oxfilé av oxfilé, grillad oxfilé av oxfilé, naturligt sydamerikanskt kött, spannmålsbetad oxfilé

Produktdeklaration:

Leverans Produkten levereras som en kyld produkt.
Hållbarhet 5-7 dagar i ditt eget kylskåp (beroende på kylskåpets temperatur
Frysning Kan frysas och förvaras i frysen i 6-12 månader.
Skivning Striploin / oxfilé
Ras Ox
Gräsuppfödd
Född i Uruguay
Uppvuxen i Uruguay
Slaktad Uruguay
Skivade och tärnade Danmark