Gräsbeteskötta ryggbiffar – Sydamerika

Name: Slagterbob.se
Price range: $$

19 Folk som tittar på den här produkten nu!

Från69,00 kr

Sorg

Rensa

Kategorier: Biffar, Kött, Nötkött, Oxfilé

Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.

🥩 Biffar av oxfilé – Gräsbetad & smakrik

Gräsbetade ryggbiffar (våra biffar väger mellan 250-300 g)

Våra gräsbetade striploinbiffar är skurna av nötkreatur som har betat fritt på öppna betesmarker i Sydamerika. Resultatet är möra, magra och smakrika biffar som har en naturligt djup biffsmak och en lägre fetthalt än spannmålsuppfött kött – utan att kompromissa med kvaliteten.

Deras fasta konsistens och fina marmorering gör dem perfekta för grillning, stekning i panna eller sous vide.

✅ Fördelar:

🌱 100% gräsuppfödda nötkreatur – naturligt och hållbart
🔥 Perfekt för grill och stekpanna – snabb och jämn tillagning
🧂 Naturlig köttsmak med lätt marmorering
🌍 Ursprung: Sydamerika – känt för kött av högsta kvalitet
📦 Levereras färsk eller fryst – vakuumförpackad

👨‍🍳 Förberedelser:

Grill/panna:

Krydda med grovt salt och peppar
Stek 2-3 min per sida på hög värme
Vila: 5-10 minuter före servering
Kärntemperatur:

Medium rare: 54-56°C
Medium: 58-60°C

Under vakuum:

54°C i 1,5-2 timmar – avsluta med stekning för krispig skorpa

🥗 Serveringsidéer:

Med grillad majs och chimichurri
Classic med pommes frites och bearnaise
Som en biffmacka med ruccola och senapsmajonnäs
Skivade med sallad och balsamvinäger

🛒 Köp Gräsfödd Striploin online

Vill du njuta av riktig biffkvalitet med naturlig smak och ett hållbart fotavtryck?
Beställ dina gräsbetade striploinbiffar idag – och upplev skillnaden.

gräsbetade biffar av oxfilé, gräsbetade biffar av nötkött, gräsbetad oxfilé av oxfilé, grillad oxfilé av oxfilé, naturligt sydamerikanskt kött, spannmålsbetad oxfilé

Produktdeklaration:

Leverans	Produkten levereras som en kyld produkt.
Hållbarhet	5-7 dagar i ditt eget kylskåp (beroende på kylskåpets temperatur
Frysning	Kan frysas och förvaras i frysen i 6-12 månader.
Skivning	Striploin / oxfilé
Ras	Ox
Gräsuppfödd
Född i	Uruguay
Uppvuxen i	Uruguay
Slaktad	Uruguay
Skivade och tärnade	Danmark