Ekologisk färsk burrata – krämig handgjord italiensk ost

🧀 Ekologisk färsk burrata – handgjord lyx med ett flytande hjärta

Denna ekologiska burrata är en riktig delikatess – tillverkad av färsk ekologisk komjölk, med ett silkeslent yttre av mozzarella och ett krämigt, flytande inre av stracciatella och grädde.
Perfekt till allt från sallader, pizza och pasta till tapas och antipasti, och en favorit i gourmetkök och hem med kärlek till italiensk mat.

Burrata ska hanteras varsamt och serveras i rumstemperatur för att få maximal smak och krämighet.

Typisk vikt: 125 g per styck.
Levereras i saltlake i skyddad förpackning

🍽️ Serveringsförslag

• På rostat bröd med tomat och olivolja

• Som topping på pizza eller risotto

• I sallad med tomater, basilika och balsamvinäger

• Till tapas eller som antipasti med skinka och oliver

• Med grillade grönsaker eller bakad rödbeta

❄️ Förvaring

• Förvaras vid +1 till +5°C

• Bör avnjutas inom 1-2 dagar efter öppnandet

• Får inte frysas

• Se datummärkning för hållbarhetstid

❓ FAQ – Vanliga frågor och svar

Vad är skillnaden mellan burrata och mozzarella?
Burrata har en mjuk, krämig insida medan mozzarella är fast i hela kroppen.

Är burrata ätfärdig?
Ja – den är ätfärdig direkt från förpackningen, men smakar bäst i rumstemperatur.

Är den tillverkad av ekologisk mjölk?
Ja – 100% ekologisk komjölk, utan tillsatser.

Kan jag använda burrata i varm mat?
Ja – men tillsätt den efter tillagningen så att den inte förlorar sin krämiga konsistens.

Är det en italienskproducerad ost?
Ja – producerad enligt den ursprungliga italienska metoden, ofta direkt från Italien.

Innehåller den laktos?
Ja – som i alla färska ostar. Inte lämplig för personer med laktosintolerans

ekologisk burrata, färsk burrataost, ekologisk burrata, burrata mozzarella, handgjord burrata, italiensk burrata ekologisk, krämig ost ekologisk, burratasallad, burrata dansk butik, ekologisk färskost