Ekologisk färsk ricotta – mjuk och krämig färskost

🧀 Ekologisk färsk ricotta – mild, mjuk och otroligt mångsidig

Den här ekologiska ricottan är en klassisk italiensk färskost gjord på ekologisk komjölk. Den har en lätt och luftig konsistens, en mild, lite söt smak och är både proteinrik och fettsnål.
Använd den i lasagne, fyllda pastarätter, bakverk eller desserter – eller som pålägg med lite citron och örter.

Levereras i en typisk 250 g tub
Ekologisk | Färsk | Klar att använda

🍽️ Serveringsförslag

• Som fyllning till lasagne, ravioli eller cannelloni

• Rörs upp med citron och örter som pålägg eller dipp

• I cheesecake eller bakade ricottadesserter

• I pannkakor, pajer eller smörgåsar

• Som bas för spenat- och ricottapasta

❄️ Förvaring

• Förvaras vid +1 till +5°C

• Hållbarhet 3-5 dagar efter öppning

• Får inte frysas

• Se förpackningen för datummärkning

❓ FAQ – Vanliga frågor och svar

Är ricotta en ost?
Ja – det är en färskost gjord av vassle, som är mild, lätt och bredbar.

Är den färdig att använda?
Ja – du kan använda den direkt från burken, både kall och i matlagning.

Är den ekologisk?
Ja – tillverkad uteslutande med ekologisk mjölk och ekologiska ingredienser.

Är den lämplig för bakning?
Ja – den fungerar utmärkt i tårtor, pajer och bröd.

Är ricotta laktosfri?
Nej – ricotta innehåller naturligt förekommande laktos.

Innehåller den mycket protein?
Ja – ricotta är en mager proteinkälla som passar utmärkt till både söta och salta rätter.