Home » Oxfilé

Njut av utsökt oxfilé från Slagterbob

Striploin, även kallad entrecote, är en mycket populär styckningsdetalj som kombinerar smak och mörhet på ett perfekt sätt. På Slagterbob erbjuder vi premiumbiffar av striploin som är noggrant utvalda för sin fina marmorering och jämna kvalitet. Våra biffar är perfekta att grilla, steka eller tillaga långsamt och ger en rik och djup köttupplevelse varje gång. Perfekt för både en intim middag och större sociala evenemang där bara det bästa köttet duger.

Minimumskøb på 299 kr.  Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.

Oxfilé

Slutbitar av mört rostbiffskött – ca 500 g Färdig att använda

Det ursprungliga priset var: 149,00 kr.Det nuvarande priset är: 59,00 kr.

Slutbitar av mört grillat kött – ca 500 g. Full smak, lägre pris. Färdiga att använda i smörgåsar, sallader, smörgåsar eller wraps. Skuren från rostbiff och liknande stekar. Perfekt som kallskuret eller till varma rätter. Använd dem kalla eller värm dem lätt. Perfekt för vardagsbruk med kvalitet.

Gräsbeteskötta ryggbiffar – Sydamerika

Från69,00 kr

🥩 Biffar av oxfilé – Gräsbetad & smakrik

Gräsbetade ryggbiffar (våra biffar väger mellan 250-300 g)

Våra gräsbetade striploinbiffar är skurna av nötkreatur som har betat fritt på öppna betesmarker i Sydamerika. Resultatet är möra, magra och smakrika biffar som har en naturligt djup biffsmak och en lägre fetthalt än spannmålsuppfött kött – utan att kompromissa med kvaliteten.

Deras fasta konsistens och fina marmorering gör dem perfekta för grillning, stekning i panna eller sous vide.

Slagterbob hamburgare – 18-20% fett

Från439,00 kr

🍔 Slagterbob Burger – Kvalitet du kan smaka

Slagterbob Burger är inte bara en biff – det är en upplevelse. Tillverkad av 100% danskt kvalitetskött, blandat med den perfekta fettprocenten och texturen för att ge dig en saftig, mör och smakrik burgare varje gång. Perfekt för både panna och grill – med en köttsmak som talar för sig själv. Biffen är grovhackad och formad för att behålla safterna för en autentisk slaktupplevelse – som att äta på din favoritburgarbar, fast hemma.
Slagterbob Burger – saftig, grovhackad biff av danskt kvalitetskött. Perfekt för hemlagade hamburgare. Finns färsk. Redo för grill eller panna.

Biff av Wagyu-ytterfilé – MBS 4-5 – 300 g

Från259,00 kr

🥩 Wagyu Striploin Steak MBS 4-5 – Exklusiv marmorering och smak

Vår Wagyu Striploin Steak med MBS 4-5 är en biff i världsklass – med en smörigt len konsistens, intensiv marmorering och djup smak som bara äkta Wagyu kan leverera. MBS 4-5 (Marble Score) innebär medelhög fettmarmorering, vilket ger en perfekt balans mellan saftighet och köttstruktur.

Denna styckningsdel kommer från premium Wagyu-nötkreatur, uppfödda under kontrollerade förhållanden för maximal kvalitet – redo för grill, panna eller sous vide.

Wagyu entrecote – MBS 4-5. Saftig lyxbiff med hög marmorering och smak. Perfekt för grillning och sous vide.

Slagterbob skivad rostbiff – 800 g mör nötkött

Det ursprungliga priset var: 299,00 kr.Det nuvarande priset är: 229,00 kr.

Slagterbob rostbiff i skivor – 800 g mört och saftigt nötkött. Perfekt för smörgåsar, smörgåsar, lunch eller buffé. Skivad och klar att använda. Klassisk smak och hög kvalitet. Tillverkad av långtidsstekt dansk oxfilé – en favorit till vardag och fest.